Моята кауза
Моята кауза Историята на земите, които отглеждам, и брашното, което произвеждам, прилича на процесите, с…
Виж целия текст
-
-
Бабината питка
Ако има аромат, който най-силно ме връща в детството, то това е ароматът на бабината…
Виж целия текст -
Питка – Балон с мая
В кухнята ухае на прясно изпечен хляб, а през прозорчето на фурната ми се надуват…
Виж целия текст -
Пухкава питка с квас
Сигурни сме, че още една рецепта за невероятна, пухкава питка никому не е излишна. Днешната…
Виж целия текст -
Кръфини с квас
Или както казват: “когато мъфините срещнат кроасаните”. 🙂Според информация от блога “Buttermilk pastry”, откъдето взехме…
Виж целия текст -
Pain au chocolat с квас
Тази рецепта е вдъхновена от инстаграм кулинарни вълшебници и е лесен начин за направата на…
Виж целия текст -
Пълнозърнест хляб с квас
Пълнозърнестото брашно е продукт, който се получава от смилането на цялото зърно – зародиш, сърцевина…
Виж целия текст -
Пълнозърнест хляб с мая
Пълнозърнестото брашно е продукт, който се получава от смилането на цялото зърно – зародиш, сърцевина…
Виж целия текст -
Повитица с мая
За дамите, които все още не са завъдили своя квас, за да приготвят този прекрасен…
Виж целия текст -
Повитица/Потица с квас
Ще откриете този прекрасен сладкиш под различни наименования. Произходът му е спорен. Традиционно се приготвя…
Виж целия текст -
Козунак с лимонада
Рецептите от нашето детство и тези от много години назад са моста, който свързва спомени…
Виж целия текст -
Как да си захванем квас у дома
Много хора, които поддържат квас вкъщи, казват, че той е най-малкото дете в семейството. И…
Виж целия текст