Кайзер питки с квас
Тези питки съчетават полезното, приятното и вкусното в една дума- НАСЛАДА- за очите и сетивата.…
Continue ReadingТези питки съчетават полезното, приятното и вкусното в една дума- НАСЛАДА- за очите и сетивата.…
Continue ReadingТехниката Tangzhong е японски метод за подобряване на текстурата на хляба и тестените изделия, като…
Continue ReadingЩе ги срещнете под различни наименования: земел, виенски питки, кайзер питки. Във всички случаи говорим…
Continue ReadingВ кухнята ухае на прясно изпечен хляб, а през прозорчето на фурната ми се надуват…
Continue ReadingСигурни сме, че още една рецепта за невероятна, пухкава питка никому не е излишна. Днешната…
Continue ReadingИли както казват: “когато мъфините срещнат кроасаните”. 🙂Според информация от блога “Buttermilk pastry”, откъдето взехме…
Continue ReadingТази рецепта е вдъхновена от инстаграм кулинарни вълшебници и е лесен начин за направата на…
Continue ReadingПълнозърнестото брашно е продукт, който се получава от смилането на цялото зърно – зародиш, сърцевина…
Continue ReadingПълнозърнестият хляб с мая е чудесен избор за всички, които искат да се насладят на…
Continue ReadingЗа дамите, които все още не са завъдили своя квас, за да приготвят този прекрасен…
Continue Reading