Хляб от бяла спелта с квас
Хляб от бяла спелта с квас Спелтата е едно от най-любимите брашна на всички, които…
Виж целия текст
Всички публикации:
-
-
Тостерен хляб с квас за начинаещи + видео урок
Тостерен хляб с квас за начинаещи + видео урок Ако все още нямате планетарен миксер…
Виж целия текст -
Пълнозърнеста спелта. Ще я обикнете и вие!
Многообразието от видове зърно, което се отглежда, превръща пекарството в един неизчерпаем извор на вдъхновение,…
Виж целия текст -
Основни термини и изчисление на проценти във формулите за хляб
Хлябът с квас става все по-популярен и все повече хора преоткриват вкуса му и искат…
Виж целия текст -
Как да си захванем квас у дома
Много хора, които поддържат квас вкъщи, казват, че той е най-малкото дете в семейството. И…
Виж целия текст